川菜食谱家常菜的做法(川菜食谱家常菜的做法大全)

作者:悦刻正品直通车 来源:悦刻旗舰商城 浏览: 【】 发布时间:2025-06-13 09:33:31 评论数:

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本文目录

  1. 炒饭做法的家常家常详细步骤
  2. 酱油炒饭的家常做法
  3. 家庭炒饭做法

炒饭做法的详细步骤

1.把鸡蛋磕到碗里 。

2.把胡萝卜、做法做法小葱洗净。虾仁

3.将胡萝卜、蛋炒蛋炒黄瓜切成小丁 。饭的饭

4.锅里猪油 。家常家常

5.六成热放入胡萝卜翻炒。做法做法

6.放入葱末翻炒。虾仁

7.倒入鸡蛋液翻炒 。

8.放入米饭翻炒。

9.放入黄瓜丁翻炒。

10.放入盐、胡椒粉翻炒。

11.放入味精调味即可。

酱油炒饭的家常做法

食材准备

米饭1碗 ,、细香葱2根 、猪油(炼)2汤匙、花椒3粒、生抽1/2汤匙  、老抽1/2汤匙  、料酒1/2汤匙 、白糖1/2茶匙

制作步骤

步骤1

准备1碗剩米饭,把香葱摘洗净切碎备用

步骤2

锅烧热后放入猪油,油热关中火放入花椒粒爆出香味,然后捞出

步骤3

倒入剩米饭开大火快速用锅铲压散 ,然后加入生抽和老抽 ,迅速翻炒均匀,使每一颗米饭都均匀的裹上,放入切好的葱花

步骤4

快速翻炒均匀即可关火

步骤5

把酱油饭装入碗中 ,最后倒扣盘中,摆出造型

家庭炒饭做法

食材:剩米饭1碗,豌豆1小把 ,水果玉米粒1小把,胡萝卜1小段 ,鸡蛋1个,火腿1根 ,小葱1根 ,十三香适量,蚝油1勺 ,食盐适量

做法:

1,将胡萝卜 ,小葱清洗干净,胡萝卜切丁,小葱切段,火腿肠切丁,备用

2 ,鸡蛋磕入碗中打散,入锅中炒熟 ,用铲子分切成小丁 ,铲出备用。

3 ,另起锅  ,油热后下入葱花炒香。

4 ,下入豌豆 、胡萝卜丁和玉米粒翻炒一分钟 。

5,下入米饭小火炒散

6  ,加适量十三香

7,加适量蚝油

8 ,加适量食盐调味

9,下入之前炒好的蛋丁炒匀

10,下入火腿丁

11  ,翻炒至米粒松散即可出锅

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